Matignon a annoncé le 19 septembre 2025 la suppression de la délégation générale du Service national universel (SNU) dès janvier 2026, dans le cadre de la création d’un futur service militaire volontaire. Face au tollé, le gouvernement a rétropédalé dans la journée, évoquant « la suppression d’un organisme » plutôt que d’une politique. Cette communication confuse illustre l’enterrement en catimini d’une mesure pourtant emblématique du programme présidentiel de 2017, désormais « réorientée ». (23/09/2025 – Le Parisien)

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Depuis 2016, l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE) a proposé plus de 550 webconférences gratuites, devenues une ressource incontournable pour les professionnels, étudiants et passionnés du monde équin. Santé, alimentation, bien-être, reproduction, économie ou métiers : ces rendez-vous en ligne rapprochent recherche et expertise de terrain. La 10ᵉ saison, lancée en septembre 2025, innove avec des formats plus interactifs et des « grands formats » réunissant plusieurs experts sur un même sujet. (23/09/2025 – IFCE)

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Un article du Monde met en lumière la face cachée de la mobilité internationale. Derrière l’image idéalisée des échanges Erasmus+, de nombreux étudiants évoquent isolement, difficultés financières, logement précaire et choc culturel. Certains témoignent de troubles anxieux ou dépressifs, liés au déracinement et à la pression académique. Malgré ces épreuves, la plupart jugent l’expérience enrichissante, à condition d’une meilleure préparation et d’un accompagnement adapté. En 2023, près de 57 000 Français ont bénéficié d’Erasmus+, soit une hausse de 18 % depuis 2018. (Le Monde, 23/09/2025)

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Selon la Direction générale de l’administration et de la fonction publique (DGAFP), le nombre de nouveaux contrats d’apprentissage a reculé de 2,2 % dans la fonction publique en 2024 par rapport à 2023. Toutes les fonctions publiques sont concernées : territoriale (-0,6 %), État (-3,4 %) et hospitalière (-7,1 %). Les femmes restent majoritaires (57 %), l’âge moyen des apprentis est de 22 ans et près de six sur dix préparent désormais un diplôme de niveau bac+3. (23/09/2025 – Cap Métiers)

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Big Mamma, Bao Family, Eleni Group ou Maslow Group : derrière ces enseignes en pleine expansion se cachent de nombreux diplômés de HEC et autres business schools. Attirés par la restauration pour donner du sens à leur carrière, ces entrepreneurs appliquent leurs recettes de gestion à la cuisine : concepts calibrés, optimisation des coûts, storytelling et forte croissance. Si certains chefs critiquent une standardisation et une obsession de la rentabilité, ces « minichaînes » séduisent par leur accessibilité, leur ambiance festive et leur capacité à capter les tendances (cuisine grecque, bao, végétarien…). Le phénomène redessine peu à peu le paysage gastronomique français. (Le Monde Styles, 23/09/2025)

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