Formation
Barman/barmaid + module barista
Organisme responsable juridiquement de la formation
Groupement d'Intérêt Public pour la Formation Continue et l'Insertion Professionnelle de l'Académie d'Aix-Marseille
GIP FCIP AIX-MARSEILLE
- Demandeur d'emploi
Non communiqué
Introduction et Préparation aux Métiers de Barman/Barmaid et Barista
Préparation et service des Boissons Simples
Confection et Service des Cocktails Classiques
Mentions Spécifiques du Barista
Gestion des Stocks et Approvisionnements
Utilisation des Outils Professionnels (Bureautique et Numérique)
Législation des Boissons et Débits de Boissons (permis d’exploitation)
Anglais Professionnel
SST
Hygiène alimentaire
Permis exploitation
Stage en entreprise
PAF (préparation à l'après formation)
Préparation et service des Boissons Simples
Confection et Service des Cocktails Classiques
Mentions Spécifiques du Barista
Gestion des Stocks et Approvisionnements
Utilisation des Outils Professionnels (Bureautique et Numérique)
Législation des Boissons et Débits de Boissons (permis d’exploitation)
Anglais Professionnel
SST
Hygiène alimentaire
Permis exploitation
Stage en entreprise
PAF (préparation à l'après formation)
Savoir lire et écrire en français
Avoir les compétences de bases en raisonnement logique
Aptitude à être créatif et innovant
Bonne présentation et sens du contact
Avoir les compétences de bases en raisonnement logique
Aptitude à être créatif et innovant
Bonne présentation et sens du contact
Durée en centre : 500 heures
Durée en entreprise : 105 heures
Durée totale : 605 heures
Durée en entreprise : 105 heures
Durée totale : 605 heures
Formacode (Domaines de formation) :
- 42723 Bar
- G1603 Personnel polyvalent en restauration
- G1801 Café, bar brasserie
- 334 Accueil, hôtellerie, tourisme
Entrées/sorties à dates fixes
Formation entièrement présentielle
LIEU DE FORMATION
CRET
36 avenue de la République
05100 BRIANCON
36 avenue de la République
05100 BRIANCON
04 92 21 27 33
Organisme formateur :
CCI Hautes Alpes Formation - Centre Régional et Européen du Tourisme
CCI Hautes Alpes Formation - Centre Régional et Européen du Tourisme
CRET