Formation

DESU nutrition et santé

Organisme responsable juridiquement de la formation
Aix Marseille Université
AMU

  • Tout public
La place de l’approche nutritionnelle dans une prise en charge thérapeutique pluridisciplinaire optimale est déterminante. On observe de plus un intérêt croissant du public, et des patients en particulier, pour des conseils et/ou recommandations concernant leur alimentation, adaptés à leurs besoins spécifiques. L’acquisition de connaissances pratiques et théoriques en nutrition par les professionnels de santé est dons importante afin d’améliorer les traitements dispensés et de répondre aux attentes des patients.

La formation s’adresse à tout professionnels de santé amenés à intégrer la nutrition et la micronutrition dans sa pratique quotidienne

Les objectifs principaux sont d’acquérir et ou d’actualiser des connaissances scientifiques et méthodologiques en nutrition, dans les états physiologiques comme pathologiques, de les mettre en pratique dans son contexte professionnel et d’acquérir les compétences requises pour répondre aux questions nutritionnelles grand public.

Au terme de sa formation, le diplômé saura transmettre des messages pertinents et donner des conseils clairs et adaptés à la situation des patients (Age et sexe, activité, pathologie(s) éventuelle(s), antécédent(s), facteur(s) de risque, …). Il adaptera et optimisera le conseil nutritionnel dans la prise en charge personnalisée de sa patientèle en développant notamment des fiches conseils personnalisées ou en mettant en place des programmes nutritionnels avec suivis et identifications préalable des carences, subcarences, troubles métaboliques, erreurs alimentaires,…
Https://pharmacie.univ-amu.fr/fr/formation/diplomes-etablissement/desu-nutrition-sante
Niveau d'entrée requis selon niveau de sortie de l'année à suivre et selon domaine
Durée totale : 120heures
1 mardi tous les 15 jours
Formacode (Domaines de formation) :
  • 43070 Nutrition
Rome (Métiers) :
  • J1402 Diététique
Aix Marseille Université
Aix Marseille Université UMFCS Faculté Pharmacie Service Formation Continue 04 91 83 56 88 Accueil

Modalités de recrutement
sur dossier, projet professionnel et entretien

Modalités pédagogiques
Cours en présentiel et à distance, Ateliers pratiques avec des diététiciens, des praticiens et des enseignants-chercheurs (évaluation de l’état nutritionnel, éducation nutritionnelle)

Restauration
Crous + cafétéria

Hébergement
Non

Transport
Métro et Bus à proximité immédiate

Accès handicapés
Oui

Entrées/sorties permanentes

Formation mixte


LIEU DE FORMATION