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Carif-Oref
Formation

Titre professionnel responsable d'établissement touristique BC1 piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité

Organisme responsable juridiquement de la formation
Ligue de l'Enseignement - Fédération des Oeuvres Laïques des Alpes de Haute Provence
FOL 04

  • Tout public
Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement
Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement
Organiser le service entretien maintenance et optimiser son fonctionnement
Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement
Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local
Organisation de l’accueil des clients et gestion des services d’hébergement, de réception, d’entretien-maintenance. En fonction de l’établissement et de ses prestations, des services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle, par exemple des espace bien-être, des boutiques, etc. Anticipation des besoins, de la mise en place, de la qualité et de l’attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client. Analyse des taux de satisfaction et des indicateurs de performance et mise en place des actions pour optimiser le fonctionnement des services.
Justifier d'un niveau BAC +2 dans le tourisme hôtellerie restauration, ou justifier d'une expérience significative de 3 ans dans ce domaine, avec niveau A1 du CECRL en anglais
Durée totale : 224heures
98 heures en centre de formation et 126 heures en entreprise
Formacode (Domaines de formation) :
  • 42627 Gestion entreprise touristique
Rome (Métiers) :
  • G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
  • G1402 Management d'hôtel-restaurant
  • G1403 Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
NSF (Spécialités de formation) :
  • 334 Accueil, hôtellerie, tourisme
CertifInfo 111113 - RNCP35527, Date d'échéance : 24/05/2026
CERTIFICATION PARTIELLE - Blocs préparés :
  • Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité - RNCP35527BC01
Ligue de l'Enseignement - Fédération des Oeuvres Laïques des Alpes de Haute Provence
Mélissa PEREZ 07 66 36 01 21 Accueil
Ligue de l'Enseignement des AHP
9 chemin des Alpilles
04000 DIGNE LES BAINS
07 66 36 01 21
Modalités de l'inscription :
Demander un dossier d'inscription par mail aux adresses de contact
dossier - À DISTANCE
De 09h00 à 17h00
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Les sessions de recrutement seront réalisées en distanciel, en mode synchrone. Les convocations seront individualisées en fonction des disponibilités des candidat.es
Nombre de place : 10

Modalités pédagogiques
Parcours de formation individualisé et modularisé

Restauration
Salle de restauration au sein du centre de formation : équipée de réfrigérateurs, micro-ondes, évier, tables et chaises en suffisance + restauration à 300m (boulangerie + Leader Price)

Hébergement
Hébergement collectif à 1,5 km : Gîte d’Étape du Château des Sieyes (19 mn à pied)

Transport
Transports en commun : L1 arrêt "Alpilles" du Transport Urbain Dignois. Parking gratuit privatif

Accès handicapés
Non concerné : formation entièrement en distanciel

Entrées/sorties à dates fixes

Formation 100% à distance

Niveau de sortie : Validation partielle

Organisme formateur :
Ligue de l'Enseignement - Fédération des Oeuvres Laïques des Alpes de Haute Provence

FOL 04

04 92 30 91 12