Formation
classe de 2de professionnelle alimentation, bio-industries et laboratoire
- Public de la formation initiale
La classe de 2de professionnelle alimentation, bio-industries et laboratoire regroupe des compétences professionnelles communes aux 2 secteurs professionnels que sont les produits de bio-industries et les contrôles en agriculture.Les enseignements professionnels de cette classe sont organisés en modules. 2 modules sont communs aux 2 secteurs professionnels et un module est à choisir selon le stage et la spécialité professionnelle choisie du baccalauréat : bio-industries de transformation ; et laboratoire contrôle qualité.Les modules d'enseignement professionnel communs concernent :le contexte professionnel, l'organisation des entreprises et des métiers du secteur des agro-bio-industries (industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques, parfumerie et laboratoires) ;les activités de transformation de la matière première au produit fini, les technologies des bio-industries, la réglementation, les contrôles lors de la fabrication.Le module spécialisé de professionnalisation porte sur :les produits des bio-industries : étude d'une ligne de fabrication de produits ;les contrôles en agriculture, environnement et bio-industries permettant de découvrir l'activité en laboratoire, d'appliquer les techniques d'analyse pour opérer des contrôles chimiques, biochimiques, microbiologiques à un produit particulier.
https://chlorofil.fr/diplomes/secondaire/bac-pro/2nde-pro/2nde-pro-abil
1 an
Formacode (Domaines de formation) :
- 21543 Laboratoire analyse agroalimentaire
- 34525 Vente produit alimentaire
- 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
127 route de Valserres
Les Emeyères
05000 GAP
Les Emeyères
05000 GAP
Année(s) du cycle : 1
Tout type de contrat d’alternance
Hébergement
internat fille garçon
Entrées/sorties à dates fixes
Formation entièrement présentielle
LIEU DE FORMATION
Agricampus Hautes-Alpes
127 route de Valserres
Les Emeyères
05000 GAP
127 route de Valserres
Les Emeyères
05000 GAP
04 92 51 04 36
Organisme formateur :
Agricampus Hautes-Alpes
Agricampus Hautes-Alpes