• Tout public

Travaux pratiques et technologie de Restaurant
Sciences appliquées
Prévention Santé Environnement
Economie
Gestion appliquée
Droit
Communication
Enseignement général (Français, Histoire Géographie, Mathématiques, 2 langues vivantes, EPS, Informatique)

Enseignement professionn
Travaux pratiques restaurant (environ 1/3 du temps de formation)
Technologie de restaurant
Gestion appliquée
Droit appliqué
Sciences appliquées
Chef d'oeuvre
Enseignement général :

Français
Anglais
Espagnol
Mathématiques
Histoire-géographie et éducation civique
Arts appliqués et cultures artistiques
Education physique et sportive
Prévention Santé Environnement

Non communiquée

Durée en centre : 910 heures
Durée en entreprise : 2730 heures
Durée totale : 3640 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 42746 Restauration

Rome (Métiers) :

• G1401 Assistance de direction d'hôtel-restaurant
• G1603 Personnel polyvalent en restauration
• G1803 Service en restauration

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités pédagogiques
Formation en présentiel avec possibilité de modules en FOAD. Pédagogie active et participative. Apports théoriques et méthodologiques. Etudes de cas. Ateliers pratiques. Accompagnement individuel. M

Restauration
sur place

Transport
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