• Tout public

Le bloc de compétences "Réaliser les opérations de production de miel de l'atelier apicole" correspond à un bloc du diplôme BP Responsable d’Entreprise agricole et incite à la diversification des systèmes de production et à la valorisation.
Il a pour finalité l'élaboration d'un calendrier de conduite du rucher, le nourrissement des abeilles, le greffage des larves, le suivi des ruches au cours de la saison et la réalisation de la récolte du miel.

Les modules abordés sont :
- Elaborer l'itinéraire technique de production
- Réaliser les travaux de l'atelier de production

Les savoirs-faire identifiés sont :
- Choix d'une race d'abeille
- Choix des emplacements du rucher et aménagement
- Installation des colonies
- Elaboration du calendrier de production
- Préparation des ruches
- Réalisation des nourrissements appropriés et traitements sanitaires à partir de son diagnostic
- Installation des hausses
- Greffe des larves dans les cupules
- Récolte et extraction du miel
- Conditionnement et stockage du miel en respectant les qualités du produit et la réglementation
- Nettoyage des ruches et équipements

Pour certification du bloc de compétences , les pré-requis sont :
- Aimer travailler en plein air, en équipe
- Ne pas avoir de contre-indication médicale
- Lire et comprendre les consignes écrites ou exprimées en français
- Justifier d'un diplôme / titre de niveau 3 OU 1 an d’activité en lien avec le métier et le niveau du diplôme OU 3 ans d’activité à temps plein dans une autre filière

Durée en centre : 70 heures
Durée totale : 70 heures
70 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 21052 Gestion exploitation agricole
• 12598 Environnement agriculture

Rome (Métiers) :

• A1407 Élevage bovin ou équin
• A1409 Élevage de lapins et volailles
• A1410 Élevage ovin ou caprin
• A1411 Élevage porcin
• A1416 Polyculture, élevage

NSF (Spécialités de formation) :

• 210 Spécialités plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture

Modalités pédagogiques
Cours théoriques en présentiel, travaux pratiques sur le site de formation et en extérieur, projets de groupe, visites pédagogiques

Restauration
Restauration possible sur site (cantine scolaire, snack)

Hébergement
Pas d'hébergement possible

Transport
Site bien desservi (bus, train)

Accès handicapés
Site accessible Référent handicap sur site pour un accompagnement spécifique si besoin

Consulter les fiches détaillées sur le site de l'organisme :
Fiche 2