• Autre public

Niveau 3ème

Durée en centre : 800 heures
2 ans

Formacode (Domaines de formation) :

• 21589 Charcuterie
• 21576 Traiteur

Rome (Métiers) :

• D1103 Charcuterie - traiteur

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Modalités pédagogiques
Mise en situation professionnelle sur les plateaux techniques équipés, apport théorique avec les supports pédagogiques adéquats, retour d'expérience d'entreprise, visite en entreprise

Restauration
Oui

Hébergement
Possible en fonction du lieu d'habitation

Transport
Bus du CFA à 7h45 à la Gare St Augustin de Nice du lundi au vendredi lors des semaines de cours

Accès handicapés
Partiellement