Formation
Tapas et plancha
- Tout public
Acquérir toutes les compétence s nécessaires à la fabrication de TAPAS dans le respect des normes d'hygiène et de sécurit é (Aspects théoriques et mises en application pratique) dans le contexte d'une création d' entreprise (Bar à Tapas)
MODULE « Fabrication des Tapas » - 24 heures - Connaître l'histoire des Tapas - Connaître les différents types de produits - Connaître les différents types de matériels et les différents types de cuissons et leur utilisation - Pouvoir élaborer des Tapas salés et des Tapas sucré - Créer une Carte de Tapas
Non communiquée
Durée en centre : 24 heures
Formacode (Domaines de formation) :
- 42752 Cuisine
- G1602 Personnel de cuisine
- 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accès handicapés
adaptation en fonction du handicap
Entrées/sorties permanentes
Formation entièrement présentielle
LIEU DE FORMATION
TKL FORMA St Maximin
Zone d'activité du Chemin d'Aix
83470 SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
Zone d'activité du Chemin d'Aix
83470 SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME
04 89 110 114
Organisme formateur :
Tkl Forma
Tkl Forma