| Technique de créativité culinaire |
19/10/2026 - 21/10/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Techniques de cuisson en basse température, sous vide, à la vapeur et mixte |
19/10/2026 - 21/10/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios (hôtel café restaurant) |
21/10/2026 - 21/10/2026 |
06 |
CANNES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Développer la vente à emporter avec un service de qualité (hôtel café restaurant) |
21/10/2026 - 22/10/2026 |
83 |
GASSIN |
Groupement d’Intérêt Public pour la Formation et l’Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - CFA Régional de l'Académie de Nice |
FC |
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| Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios (hôtel café restaurant) |
02/11/2026 - 02/11/2026 |
06 |
ANTIBES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Techniques professionnelles (hôtellerie-restauration) - bases |
02/11/2026 - 04/11/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Développer la vente à emporter avec un service de qualité (hôtel café restaurant) |
05/11/2026 - 05/11/2026 |
06 |
CANNES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Développer la vente à emporter avec un service de qualité (hôtel café restaurant) |
09/11/2026 - 09/11/2026 |
06 |
CANNES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios (hôtel café restaurant) |
09/11/2026 - 09/11/2026 |
06 |
ANTIBES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Techniques professionnelles (hôtellerie-restauration) - perfectionnement |
09/11/2026 - 11/11/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen